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Netflix Playlist: NFLXSKTA (ネトフリセレクタ)

日本のネットフリックスで配信されている映画、海外ドラマ、ドキュメンタリー、日本未公開作品からピックアップ

シェフのテーブル (3シーズン) Chef's Table (TV Series 2015– )

IMDb: 8.8/10 - 4,842 votes 国際的評価も高い料理界のスターシェフたちが、日々厨房で、極上の料理を創り続ける姿と彼らの熱い想いに迫る。エミー賞候補となったドキュメンタリーシリーズ。 監督: David Gelb (Jiro Dreams of Sushi | Netflix, A Faster Ho…

Cooked: 人間は料理をする (1シーズン) (TV Mini-Series 2016– )

IMDb: 8.2/10 - 1,363 votes 米国きっての食の権威であるマイケル・ポーランが、料理の奥深さを探り世界を巡る。人類が料理と共に進化してきたことを認識させてくれるドキュメンタリー。 Watch on Netflix (ネットフリックス) 製作総指揮: アレックス・ギブ…

Jim Gaffigan: Beyond the Pale (2006): King Baby (2009): Mr. Universe (Video 2012): Obsessed (2014)

IMDb: 8.1/10 - 2,556 votes ジム・ガフィガンの顔がまっつぁお! | Netflix (ネットフリックス) ジム・ガフィガンにかかれば、些細なことでも笑いのネタに。レンジでチンのインスタント食品から宗教、祝日、何もしないことまで、彼のレパートリーに際限なし…

「左将軍を探して」The Search For General Tso (2014)【Netflix】

The Search for General Tso (2014) - IMDb 左将軍を探して | Netflix (ネットフリックス) “The Search For General Tso”(米) 監督:イアン・チーニー(Ian Cheney) ツォ将軍のチキン(General Tso's Chicken)は、からっと揚げた鶏肉に唐辛子ソースをからめた…

ザ・バース・オブ・サケ (The Birth of Saké) / The Birth of Saké (2015)【Netflix】

IMDb: 7.3/10 379 votes | Metacritic: 69% ザ・バース・オブ・サケ (The Birth of Saké) | Netflix (ネットフリックス) 老舗酒蔵「吉田酒造店」の酒造りに密着し、職人たちの技と献身的姿勢を通して酒造りの文化を伝えるドキュメンタリー。 【今年も秀作揃…

『フレンチの王様 ジョージ・ペリエ』King Georges (2015)

IMDb: 6.9/10 - 150 votes ジョージ・ペリエはフィラデルフィアにおけるフランス料理の草分けだ。だが時代が変われば客も味も変わる。店を守ろうと働き続ける男の背中をカメラが追う。 Chef Georges Perrier fights to save his iconic Philadelphia restaur…

「すっぱいブドウ」Sour Grapes (2016)

Sour Grapes (2016) - IMDb: 7.3/10 - 1,081 votes すっぱいブドウ | Netflix (ネットフリックス) 目が眩むような高値で取り引きされる高級ワイン。それが偽物だったとしたら…。高級ワイン詐欺の実態と、何百万ドルもの大金を鮮やかに欺し取った手口に迫る。…

「デブで、病気で、死にそう」Fat, Sick & Nearly Dead (2010)

Fat, Sick & Nearly Dead (2010) - IMDb デブで病気で死にそう | Netflix (ネットフリックス) 日本未公開 「デブで、病気で、死にそう」は、アメリカのドキュメンタリー映画。健康を取り戻すために、オーストラリア人、ジョー・クロスが、ジュース断食をしな…

『フェド・アップ』Fed Up (2014)

Fed Up (2014) - IMDb: 7.7/10 - 8,743 votes フェド・アップ | Netflix (ネットフリックス) 全米でかつてないほど深刻な健康問題となっている小児肥満。増加の一途をたどるこの現象の原因に迫る驚愕のドキュメンタリー。 This eye-opening documentary exam…

『いのちの食べかた』Unser täglich Brot (2005)

IMDb: 7.7/10 - 2,141 votes Watch: Netflix (ネットフリックス) 誰もが毎日のように口にしている肉や魚、果物や野菜といった食べ物が、どのようにして食卓へと辿り着くのかを追ったドキュメンタリー。近年、食糧生産の現場では、大量生産のために家畜や魚ま…

「スーパーサイズ・ミー」Super Size Me (2004)

IMDb: 7.3/10 - 87,890 votes Watch: Netflix (ネットフリックス) 監督が自分自身を実験台に、1日3食をマクドナルドのファーストフードにしたら人体にはどんな影響があるかを体験していく異色ドキュメンタリー。肥満症に悩むティーンエイジャーがマクドナル…

マインド・オブ・シェフ (3シーズン) The Mind of a Chef (2012– )

IMDb: 8.1/10 - 677 votes 究極の一皿は一体どのように生み出されるのか? 制作・ナレーターを務めるアンソニー・ボーディンが料理人たちの内面に鋭く切り込む料理ドキュメンタリー。 Watch on Netflix (ネットフリックス) Producer and narrator Anthony Bou…

「ソム: ワインにかけた情熱」SOMM: Into the Bottle (2015)

IMDb: 7.3/10 - 748 votes 極上のワインには必ず物語がある。土、太陽、そして愛。すべてが溶け込んだ美味しい液体には熟練の技や歴史もつまっている。 Expert winemakers and sommeliers delve into the mysteries surrounding wine, from its delicious an…

「国を造る」Crafting a Nation (2013)

IMDb: 6.5/10 - 175 votes Crafting a Nation (2013) - Netflix (ネットフリックス) 各地で静かなブームを巻き起こし、地域経済の活性化にも一役買っているクラフトビール。こだわりの味を追求したビール造りに迫るドキュメンタリー。 Across the country, c…

「食の大切さ」Food Matters (2008)

IMDb: 7.7/10 - 3,813 votes Food Matters (2008) - Netflix (ネットフリックス) 普段我々が口にする食べ物は、薬にもなり、そして毒にもなる。健康な体作りと栄養の驚くべき関係と、現代の食が抱える問題を真っ向から描くドキュメンタリー。 This film take…

『二郎は鮨の夢を見る』Jiro Dreams of Sushi (2011)

IMDb: 7.9/10 - 26,547 votes Watch: Netflix (ネットフリックス) アメリカ人監督のデビッド・ゲルブが、東京・銀座の名店「すきやばし次郎」の店主で寿司職人の小野二郎さんに密着したドキュメンタリー。大正14年(1925年)生まれで現在も現役の小野二郎さ…

「シェフのテーブル フランス編」Chef's Table: France (TV Series 2016– )

IMDb Rating: 8.5/10 - 304 votes 常に技を磨き、新しい味を追求し続けるフランス料理界の巨匠たち。斬新で独創的な料理と全く新しい食の伝統を創りだそうとする彼らの情熱こそ、一流シェフの証。 Watch on Netflix (ネットフリックス)

「シャンパーニュの一年」A Year in Champagne (2014)

IMDb: 6.6/10 - 266 votes A Year in Champagne (2014) - Netflix (ネットフリックス) シャンパンで有名なフランスのシャンパーニュ地方のブドウ農園から老舗の醸造業者、愛好家や専門家の話を聞きながら地方独自の複雑なワイン製造の過程を追う。 Follow gr…

Somm (2012)【Netflix】

Somm (2012) - IMDb☆7.0/10 合格すれば一流の証明だが、それはほぼ不可能とまで言われるマスターソムリエの試験。受験のためワインの勉強に没頭する、4人のソムリエに迫る。 www.youtube.com

「大統領の料理人」Les saveurs du Palais (2012)

Les saveurs du Palais (2012) - IMDb: 6.4/10 - 4,556 votes 大統領の料理人 | Netflix (ネットフリックス) 「フランス最後の国父」と称されるフランソワ・ミッテラン大統領に仕えた、仏官邸史上唯一の女性料理人ダニエル・デルプエシュの実話をもとに、大…